" Diesen feinen mineralischen Rieslingausdruck, verbunden mit Klarheit, Eleganz und Tiefe, findet man nicht allzu oft an der Mosel." " Die 2005er unterstreichen den eingeschlagenen Weg nachdrücklich: für diese mineralisch - dichten, safigen Weine verleihen wir gerne die zweite Traube." 2007 " Sein feinherber Qualitätswein und vor allem sein Kabinett gehören zur absoluten Gebietsspitze des Jahrgangs. Der weitere Aufstieg dieses Musterbetriebes scheint vorgezeichnet." 2008
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" Was wir aus den Jahrgängen 2004 und 2005 verkosten konnten, begeisterte mit viel glasklarer Frucht, mit Komplexität und Eleganz gleichermaßen." 2007
" Den 2006ern merkt man den Lesestress nicht an - sie sind in der Spitze nochmals besser als die Vorgänger." " Spät- und Auslese gehören mit jeweils 93 Punkten zur Bundesspitze." Drei von fünf Sternen für das Weingut A. J. Adam. 2008
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